韓国・大邱名物料理part2♪

안년하세요 ヨンミです。

 

今回も、前回に続いて

「大邱の名物料理」についてご紹介します!

 

前回、大邱の名物料理、

ナプチャクマンドゥ(납작만두)とチムカルビ(찜갈비)について

ご紹介させていただきましたが、大邱にはまだまだ、

前回では紹介しきれなかった名物料理がたくさんあります(^^♪

 

まず、ご紹介したいのが、

韓国では珍しい夜市が開かれる、

『西門市場』の人気グルメたちです!

ソウルやプサンでは、夜になると繁華街の道端にはたくさんの

포장마차、いわゆる屋台が見られますが、

大邱では、ここ『西門市場』にた~っくさんのグルメ屋台が、

一同に集まる為か、道端などでの屋台が逆に全然無い!!!と

言えるくらい、ソウルやプサンとの屋台スタイルの違いに

お~っという驚きがありました!

ここ『西門市場』では、特に行列が目立った屋台が

2つありましたので、ご紹介します!

 

1つめは、大邱名物、『マクチャン(막창)』です!

※マクチャンとは、いわゆるホルモンのことですね^^

甘味もあり、コリコリとした食感がもう超絶品でした💛💛💛

 

大邱に行かれたら、『マクチャン(막창)』はマストです!!!!

 

あと、もう1件行列が目立ったのが、

『チーズロブスター』です。

ロブスターの身がもう最高の味!!

この豪快さで、たったの6,000ウォン(日本だと600円程度)

だったのが驚きです!!コスパ最高すぎますよね~♫

 

『西門市場』には、ほんとうにたくさんの屋台が並んでいます!

韓国料理をはじめ、インターナショナルな料理も

たくさん味わえる感じがしたので、

『西門市場』はぜひ、訪れていただきたい場所です(^^♪

もちろんスイーツもたくさんありますよ~💛

 

スイーツに関連して、大邱は、ソウルやプサンよりも

オシャレで素敵なカフェが多いところだと

言われているそうです!いわゆるインスタ映えする

カフェが大邱には多いようです!

 

私も大邱のかわいい~オシャレなカフェに

行ってきました~!!

『LePOULOU』というパン屋とカフェが併設された

ところなのですが、こちらのお店、雰囲気がまた良くて、

ゆ~っくりとくつろげる感じが最高でした。

もちろん、スイーツも美味しいですよ^^

大邱は、ソウルやプサンよりも、

買い物や観光できる場所、

またグルメ、スイーツを味わえるお店が、

ひとつのエリアに集中している方なので、

とても行動がしやすかったです。

この点、旅行する側にとっては良い点ですよね!

 

ソウルや、プサンはある程度行ったしな~という方は、

ぜひ、一度大邱に訪れられてみてはいかがでしょうか(^^♪

良い意味で観光客慣れされていない方が多いので、

大邱の方達は、とてもみさなん温かくて親切でした!

はぁ~、、、また大邱行きたいです~♬

 

그럼 오늘도 좋은 시간을 보내세요~~(^o^)丿

 

体験レッスン・無料見学も随時受け付けております♪

↓京都校 体験レッスン・無料見学申込み↓

https://www.archi-voice.jp/kor_kyoto/contact/exp.html

韓国・大邱名物料理part1♪

 

안년하세요 ヨンミです。

 

ブログ、久々に書きます!

これから、定期的に更新していきますので、

よろしくお願いします(^^♪

 

さて、今日は「大邱の名物料理」についてご紹介します!

 

先日、韓国第3の都市、大邱へ初めて訪れたのですが、

初めて過ぎて、韓国は行き慣れているはずなのに、

妙に緊張もわりワクワクもあり、初めて訪れる外国に行く気分でした(^^♪

 

ちなみに関空からは大邱行きの直行便があるので、ひとっ跳び~♫

関空からはおよそ、1時間20分程度で到着できるので、

ソウルよりも近いですよね^^

 

さて、大邱に訪れた最大の理由は、大邱のおいしい料理を満喫すること!!

 

まずご紹介したいのが、ナプチャクマンドゥ(납작만두)です。

※미성당 납작만두が有名です。

ソウルでもプサンでも見たことのない、このマンドゥ、

韓国語で「납작하다」とは平べったいを意味しますが、

その名の通り、ぺちゃんこにした餃子なのです!

中身はチャプチェのような具材が入っていて、

たれにつけて食べるのですが、もうおいし~~~!!!!!のひと言!

私は、チョルミョンとセットでナプチャクマンドゥを堪能しましたよ(^^♪

 

次に紹介するのは、大邱名物チムカルビ(찜갈비)です。

大邱には有名なチムカルビ通りがあるのですが、

その中でも名店のナギョンチムカルビ(낙영찜갈비)を訪れました!

 

そもそもチムカルビとは蒸しカルビのことを言いますが、

大邱の「チムカルビ」は長時間煮込んだ骨付きカルビを、

唐辛子粉、にんにく、生姜などを混ぜ合わせたて作った蒸し料理で、

かなりスパイシーな味となっていますが、

この味がまたまたたまらないのです~~。

ご飯泥棒とも言えるくらい、ご飯とよく合う!!!

評判どおりの味に大変満足しました!(^^)!

 

ちなみに、ソウルでは「カルビチム」が有名ですが、

最初私は「チムカルビ」も「カルビチム」を同じ料理だと

思っていたのですが、実は全然違うのです!

「カルビチム」は醤油や砂糖をベースにした特製甘辛タレで

骨付きカルビを長時間蒸し煮にした料理で、

チムカルビとは違って、甘さが強めが特徴です!

ご参考までに(^^♪

 

その他にも大邱にはたっくさん、おっいし~料理がありますよ!

まだまだご紹介したいものがありますので、

次回に、た~~~っぷりご紹介させていただきます!

 

그럼 오늘도 좋은 시간을 보내세요~~(^o^)丿

 

体験レッスン・無料見学も随時受け付けております♪

↓京都校 体験レッスン・無料見学申込み↓

https://www.archi-voice.jp/kor_kyoto/contact/exp.html

韓国のおいしいお菓子♪

안녕하세요 ~유나입니다^^

 

韓国語を受講されている生徒様が、

韓国のお菓子のお土産をくださいました~☆

バターの香ばしい香りとほどよい甘さがたまらないワッフル型のクッキー、버터와플(バターワッフル)!

日本のお菓子を代表するかっぱえびせんにも負けないくらい、

やめられない止まらないお菓子の一つだと思います。

なんと2箱もくださいました・・・

ありがとうございます(*ToT*)

こちらのお菓子、一袋になんと3枚も入ってるのでテンション上がります!

しかも一枚もかなりの大きさなので、一袋で大満足できちゃうハイスペックお菓子👏

(真ん中割れちゃっててごめんなさい(;´・ω・))

 

 

韓国のお菓子もたくさんあって、

私自身もお土産何にしようかな~とよく悩むのですが、

最近知ったお菓子で次回の候補とさせて頂きました。。。それがこちらです!↓

いまさらすぎるよとツッコミたい方、おそらく多いかと思いますが、

참ing(チャムing)の チーズクリーム味!!

サクサクのクラッカーに挟まれた、

中のチーズクリームが私好みのあま~い味で、

これ食べた瞬間あまりの美味しさにのけぞっちゃったので、

次回はこちらをお土産にしたいと思います^v^

 

おススメの韓国のお菓子があれば、是非教えて下さい~!

 

 

 

体験レッスン・無料見学も随時受け付けております♪

 

↓オンライン 体験レッスン↓

https://www.archi-voice.jp/home/contact/exp.html

↓京都校 体験レッスン・無料見学申込み↓

https://www.archi-voice.jp/kor_kyoto/contact/exp.html