大家好～！纯です＾＾
本日は、中国で昔から馴染みのあるお菓子を紹介します(^^♪
【山査餅】・・・さんざし菓子
中国が原産の「サンザシ」を原料に
お砂糖などと混ぜてペースト状にしたものを、
うすーく、食べやすい一口サイズにカットされています。
お味は、杏のように甘酸っくて美味しいです♪
実は、「サンザシ」には栄養分が多く含まれており、
ビタミンCやクエン酸、マグネシウム、カルシウムを含み、
血中のコレステロールを抑制し、血液をサラサラにする効果をもっています。
そのため、古くから薬としても食されてきたそうな。
冷え性改善や、免疫力向上、お肌のターンオーバー促進など、
特に女性にとっては嬉しい美容効果まで期待されています❤
サンザシといえば、チャン・イーモウ監督の名作「サンザシの樹の下で」ですよね！
ちなみに、花言葉は「希望」「ただひとつの恋」そして「成功を待つ」
映画にピッタリの花言葉ですね(*_*)♩
ばら撒きお土産にもぴったりの山査餅、
是非一度チェックしてみてくださいね～～☺